Bereits seit den Tagen der ersten Siedler schon in Betrieb ist das Weingut Kleine Zalze. Gegründet im Jahr 1695 bietet das Anwesen historische Gebäude und uralten Baumbestand. Neben dem Weinbau hat man auf Kleine Zalze den Tourismus als Einnahmequelle entdeckt. Neben einem Restaurant gibt es auch ein Hotel mit Konferenzräumen und einen gutseigenen Golfplatz. Auf […]
Ebenfalls nur ein kleines Stück außerhalb von Stellenbosch liegt das Weingut Klein Gustrouw. Die Weinfarm repräsentiert eine Hälfte eines vor gut 100 Jahren geteilten Gutes und befindet sich seit 1987 im Besitz von Chris und Athalie McDonald. Zunächst wurden nur Trauben angebaut und an Kellereien geliefert, doch Mitte der 90er Jahre begann man auf Klein […]
Ebenfalls nahe Stellenbosch an der Blaauwklip Road liegt das Dornier Weingut, benannt nach seinem Besitzern, der Familie Dornier. Der moderne Besitz entstand 1995 aus der Zusammenlegung von zwei traditionsreichen Weinfarmen. Eine dieser Farmen wurde bereits im Jahr 1694 von Jac van Dyk gegründet. Auf dem Besitz befindet sich einer der ältesten Weinkeller der Region. Im […]
Wenn man vom Blaauwklippen Weingut die Blaauwklip Road bis zum Ende fährt, erreicht man die Weinfarm De Trafford. Die Farm befindet sich bereits seit 1976 im Besitz der Familie Trafford, doch der Weinanbau begann erst Mitte der 80er Jahre. Im Jahr 1991 wurde das Gut dann zu einem professionellen Weinanbaubetrieb ausgebaut. Auf dem kleinen Gebiet […]
Eines der bekanntesten Weingüter der Region ist Blaauwklippen. Das Gut ist nahe an der Stadt Stellenbosch gelegen und hat seinen Namen von der grandiosen Aussicht auf die Helderberg- und Stellenboschberge. Das Weingut Blaauwklippen ist zum größten Teil noch in historischen kapholländischen Gebäuden untergebracht. Zum Fuhrpark gehört auch eine Reihe von Kutschen der früheren Gutsherren. Neben […]