Draußen und drinnen

Aktivitäten rund um Stellenbosch

Zwischen zwei Tastings liegt hier eine ganze Ferienregion: Berge zum Wandern, eine Altstadt zum Schlendern und das Meer eine halbe Stunde entfernt.

Wandern im Jonkershoek-Tal

Zehn Minuten östlich der Stadt beginnt das Jonkershoek Nature Reserve, ein enges Tal zwischen Bergkämmen mit Wasserfällen und Fynbos, der Pflanzenwelt, die es nur am Kap gibt. Die Routen reichen vom flachen Spazierweg bis zur Tagestour auf die Kämme. Beliebt sind die beiden Wasserfall-Wege, für die du je nach Tempo drei bis vier Stunden rechnest. Am Eingang zahlst du einen kleinen Naturschutzbeitrag und trägst dich ins Register ein. Starte früh, nimm mehr Wasser mit, als du für nötig hältst, und geh die längeren Routen nicht allein.

Wer lieber rollt: Im Tal und am benachbarten Botmaskop sind Mountainbike-Strecken ausgeschildert, Räder leihst du in der Stadt.

Schotterweg am Hang mit Blick in ein grünes Bergtal — Wanderweg über dem Jonkershoek-Tal

Die Altstadt zu Fuß

Die Dorp Street gilt als eine der besterhaltenen historischen Straßen Südafrikas, gesäumt von kapholländischen Giebelhäusern und Eichen aus der Gründerzeit. Das Village Museum zeigt vier original eingerichtete Wohnhäuser aus vier Epochen, vom schlichten Siedlerhaus von 1709 bis zur viktorianischen Villa. Dazwischen liegen Galerien, Antiquariate und mit Oom Samie se Winkel ein Kramladen, der seit den 1900er-Jahren aussieht wie am ersten Tag. Für alles zusammen reicht ein halber Tag, Stadtführungen starten am Touristenbüro.

Allee unter alten, hohen Eichen im Abendlicht — Unter den Eichen, die der Stadt den Namen Eikestad gaben

Der älteste Uni-Botanikgarten des Landes

Mitten im Zentrum pflegt die Universität seit den 1920er-Jahren ihren botanischen Garten. Er ist klein, dicht und schattig, mit Sukkulenten, Zykadeen und einem Teehaus zwischen den Beeten. Eine gute Stunde Pause vom Sonnenlicht, gerade im Hochsommer.

Ausflüge in die Umgebung

Über den Helshoogte-Pass bist du in 20 Minuten in Franschhoek, dem hübschen Hugenottenstädtchen mit eigener Weinroute.
Die Strände von Strand und Gordon's Bay an der False Bay erreichst du in einer knappen halben Stunde.
Kapstadt mit Tafelberg und Waterfront ist ein klassischer Tagesausflug, rechne mit 45 Minuten Fahrt pro Richtung.
Im Winter (Juni bis November) ziehen Wale an der False Bay vorbei, gute Beobachtungspunkte liegen an der Küstenstraße nach Gordon's Bay.

Blick von oben über Weinberge und ein weites Tal bis zu hohen Bergen — Blick über das Weinland bis zu den Bergen

Lohnt sich

Viele Weingüter sind auch ohne Tasting ein Ziel: Rustenberg für den Garten, Spier für Picknick und Kinderprogramm, Delaire Graff für die Aussicht vom Pass. Eintritt kosten die Anlagen in der Regel nicht.