Weingut · In den Bottelary Hills
Beyerskloof
Kein Gut hat mehr für den Pinotage getan als Beyerskloof, und nirgends bekommst du ihn ehrlicher, günstiger und in mehr Varianten ins Glas.
Beyers Truter machte sich als Kellermeister von Kanonkop einen Namen, bevor er mit Beyerskloof sein eigenes Pinotage-Haus aufbaute. Hier gibt es die Rebsorte in allen Spielarten: als frischen Einstieg, als Rosé, als Cap Classique, als Reserve und als „Diesel“, benannt nach dem Hofhund, einer der gefeiertsten Pinotages überhaupt.
Dazu passt die Küche: Das Bistro serviert den inzwischen berühmten Pinotage-Burger, und die Preise bleiben auf dem Boden. Wer verstehen will, warum Südafrika an dieser eigenwilligen Rebsorte hängt, fährt am besten genau hierhin.
Für deinen Besuch
Erst das Pinotage-Vergleichstasting, dann der Burger dazu. In dieser Reihenfolge ergibt beides noch mehr Sinn.