Weingut · Am Simonsberg
Delaire Graff
Ein Diamantenhändler kaufte sich einen Berghang und baute das glamouröseste Weingut Südafrikas. Der Blick allein ist den Umweg wert.
Delaire Graff gehört dem Londoner Juwelier Laurence Graff, und das merkst du an allem: Skulpturen zwischen den Reben, südafrikanische Kunst in den Räumen, Lodges mit eigenem Pool am Hang. Die Weine, vom Sauvignon Blanc bis zur Cabernet-Reserve, sind besser, als es der Glamour vermuten lässt.
Für dich als Tagesgast zählt vor allem die Terrasse: Von hier schaust du durch das Tal auf Simonsberg und Drakenstein, und bei Sonnenuntergang gibt es kaum einen besseren Platz in der ganzen Region. Ein Glas reicht, um zu verstehen, warum hier alle mit dem Handy am Geländer stehen.
Für deinen Besuch
Auch ohne Tasting-Budget machbar: ein Glas Wein auf der Terrasse zur goldenen Stunde. Reservier trotzdem.