Weingut · Am Helderberg
Ken Forrester
Wenn es um Chenin Blanc geht, führt am „Mr. Chenin“ kein Weg vorbei: Ken Forrester hat der Rebsorte ihren Stolz zurückgegeben.
Als Forrester in den 1990er-Jahren seine Farm an der R44 übernahm, galt Chenin als Massenware für den Brandykessel. Er setzte auf die alten Buschreben, und heute steht sein „FMC“ für viele auf einer Stufe mit den großen Chenins der Loire. Der Spitzname „Mr. Chenin“ kommt nicht von ungefähr.
Das Tasting ist unprätentiös, oft mit dem kompletten Chenin-Spektrum vom frischen „Petit“ bis zum cremig ausgebauten Spitzenwein. So schmeckst du in einer Stunde, was diese eine Rebsorte alles kann, und verstehst nebenbei, warum sie die meistangebaute des Landes ist.
Für deinen Besuch
Bestell das Chenin-Vergleichstasting und trink dich einmal quer durch die Preisliste derselben Rebsorte.