Weingut · Am Simonsberg
Delheim
Bei Delheim sitzt du im schattigen Waldgarten, isst deftig und verstehst schnell, warum halb Stellenbosch hier seine Sonntage verbringt.
Delheim gehört der Familie Sperling, und ihr Patriarch „Spatz“ Sperling war 1971 einer der drei Gründer der Stellenbosch Wine Routes. Ohne dieses Gut gäbe es den Weintourismus, wie du ihn heute am Kap erlebst, also womöglich gar nicht. Sein Humor lebt im Sortiment weiter: Der Süßwein „Spatzendreck“ heißt wirklich so.
Heute ist Delheim eine der bodenständigsten Adressen am Simonsberg, mit Gartenrestaurant unter Bäumen und einer Küche, die eher satt als schick machen will. Dazu kommen solide Rotweine und ein Pinotage-Rosé, der an heißen Tagen schneller leer ist, als du nachschenken kannst.
Für deinen Besuch
Unter der Woche kommst du meist ohne Reservierung unter, am Wochenende besser anrufen.
Häufige Fragen
Wo liegt das Weingut Delheim?
Delheim liegt am Simonsberg nördlich und nordöstlich der Stadt, entlang der R44 Richtung Paarl und der R310 über den Helshoogte-Pass. Von der Altstadt von Stellenbosch bist du mit dem Auto in etwa einer Viertelstunde dort.
Wofür ist Delheim bekannt?
Der Kultwein des Hauses ist der „Spatzendreck“.
Was solltest du beim Besuch von Delheim beachten?
Unter der Woche kommst du meist ohne Reservierung unter, am Wochenende besser anrufen.
Kann ich Weine von Delheim in Deutschland bestellen?
Zurzeit führt keiner unserer Partnershops Weine von Delheim. Welche Weine aus Stellenbosch gerade lieferbar sind, zeigt die Wein-Rubrik.